部門案内－野菜

部門案内TOP	鮮魚	精肉	惣菜	食品	菓子	雑貨	和日配
洋日配	果実	パン	寿司	酒	チェッカー	事務	企画

季節を通して、毎日の食卓に不可欠な新鮮で美味しい野菜を全国の産地は元より、地元の農家の方々よりも仕入れ、お客様に提供いたしております。

仕事の内容について（特徴等）

品出し、商品の鮮度チェック、売価決定、売上・利益目標達成への努力、工夫

青果部門を担当するうえで難しいと思うこと

スーパーマーケット業界は、常に他店との競争です。また、他店に遅れをとらないよう商品の発注にはいつも気をつけています。また、売場の作りかたでもお客様の購入意識が変わってきますので、商品をいかにしてみずみずしく見せるか…という点でも苦労します。

●冷ケースに入れれば安心といわけではないのです。冷気に弱い野菜もあるので野菜の特徴を把握しなければなりません。

青果部門を担当するうえでやりがいがあると思うこと

売上げ目標を達成した時は、やはり嬉しいです。

部門（又は仕事全体）を通して成長したと感じること

お客様はもちろん、多くの業者さんたちと出会った事で、色々な人たちとの接し方が分かりました。また、スーパーマーケットは、接客をこなしつつ、自分たちの部門の仕事も進めなければいけないので、効率を考え、手際の良い動きをしなければなりません。そういった所も成長した点だと思います。

●野菜部門のタイムサービスは、連日あっという間に売れきれてしまう好評ぶりです!		就職活動応援メッセージ!
		最初は分からない事ばかりです。しかし、それが当たり前。慣れる事により成長するので、一緒に頑張りましょう!